日光金谷飯店

日光金谷飯店創立於1873年（明治6年）6月，由日光東照宮的雅樂師金谷善一郎創辦。起源是美國傳教士赫本（James Curtis Hepburn）到訪時，建議金谷將自宅改建為外國人旅館。1893年，金谷善一郎買下上鉢石町一處興建中途荒廢的「三角飯店」（Mikado Hotel），修繕增築後以「金谷飯店」之名開業，奠定了這座日本現存最古老度假飯店的基礎。

自明治、大正至昭和初期，飯店成為各國政要、外交官及知識分子的首選之地。歷年貴賓包括美國前總統格蘭特（1879年）、建築大師法蘭克．乃德．萊特（1905年）、物理學家愛因斯坦（1922年）、飛行家乃芝百、以及海倫．凱勒。日光及中禪寺湖一帶發展為國際避暑勝地，歐美外交官紛紛在此建造別墅，自19世紀末起形成了繁盛的外國人社交圈。

二戰期間，飯店的命運發生了劇變。1943年12月，飯店被徵用為古河電工軍需工廠女子挺身隊的宿舍。1944年9月，隨著美軍空襲日益加劇，設施轉作疏散用住房。日光地區因擁有聯合國教科文組織世界遺產的神社佛閣，加上中立國（瑞士、瑞典等）外交官在此駐留，在整個戰爭期間未遭受盟軍轟炸。

1945年10月25日，日本投降後，飯店被駐日盟軍總司令部（GHQ）徵用，指定為美軍休假專用的特別服務飯店。佔領期間，飯店每週舉辦舞會和賓果遊戲，日本員工與美軍士兵共同參與。1946年，艾森豪將軍視察佔領下的日本時亦曾下榻於此。

1952年2月29日接收解除，飯店歸還民間經營。此後管理模式從美式單一職能制度轉回日式多能工體制，重新面向日本國內旅客開放。如今，日光金谷飯店仍作為著名度假飯店持續營運，本館（1893年）、別館（1935年）等建築被登錄為有形文化財。2015年起對外公開、位於日光市本町的金谷飯店歷史館（原金谷Cottage Inn）保存了金谷家族原宅邸，記錄著這座飯店逾150年的歷史。