臺灣青果株式會社(高雄香蕉碼頭)

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臺灣青果株式會社

Banana Pier warehouse at Port of Kaohsiung, the former banana export staging facility of Taiwan Fruit Company
高雄港香蕉碼頭——臺灣青果株式會社香蕉出口集貨設施遺構 — lienyuan lee, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

臺灣青果株式會社為日治時期壟斷臺灣香蕉對日輸出的殖民地企業,1924年在臺灣總督府主導下成立。該會社以高雄港為主要出口據點,負責香蕉的檢查、包裝與裝船運日。香蕉為日治時期臺灣僅次於砂糖的第二大出口品,惟高雄港三號碼頭的香蕉棚係1963年為戰後香蕉外銷而興建,並非日治時期會社的遺構,現已登錄為高雄市歷史建築。

都道府縣
高雄
城市
Gushan District
地區
台灣
重要程度
地區級
現在狀態
已重建
開放性
公開
定位精度
約略
時期
1924–1945

相關圖像

Banana Pier building at Kaohsiung Port, exterior view showing the converted warehouse
高雄港香蕉碼頭外觀——昔日香蕉棚已轉型為觀光場所 — Master COCO, CC0 1.0, via Wikimedia Commons
Banana Pier at Port of Kaohsiung viewed from the waterfront, 2013
自水岸望高雄港香蕉碼頭(2013年) — SSR2000, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Historic banana shed (香蕉棚) at Kaohsiung Port, a relic of the colonial banana export trade
高雄港香蕉棚——日治時期青果輸出的歷史遺構 — Pbdragonwang, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Banana Pier entrance at night, illuminated facade of the former banana warehouse
高雄港香蕉碼頭入口夜景 — othree (高偉格), CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

詳細說明

臺灣青果株式會社(Taiwan Seika Kabushiki Kaisha)為日治時期壟斷臺灣香蕉對日輸出的殖民地企業,1924年12月在日本農商務省、臺灣總督府及各地青果同業組合的協調下成立,將原本分散的香蕉貿易整合為單一的官方出口管道。

臺灣的香蕉種植在日治初期即快速擴張,日本農學家引進改良品種與栽培技術。至1920年代,日本進口臺灣香蕉量從1915年的約25萬籃激增至1922年的逾130萬籃,香蕉躍升為臺灣僅次於砂糖的第二大出口品。1925年2月,臺灣青果株式會社在東京、橫濱、神戶、下關及門司等日本主要港口城市設立青果受取所,建構從臺灣產地到日本消費者的一貫供應鏈。

香蕉產地初期以臺中州為中心,但1926年起栽培重心南移至高雄地區,尤其旗山一帶成為臺灣首屈一指的香蕉產區。高雄港遂成為主要出口門戶,港區沿岸興建專用的香蕉檢查與包裝設施。會社在高雄港的作業包括品質分級、病蟲害檢疫、標準木箱包裝,以及冷鏈物流管理,以減少數日海運期間的損耗。

太平洋戰爭期間(1941-1945),香蕉出口貿易受到嚴重衝擊。盟軍潛艦戰及海上封鎖使臺日之間的商業航運日益危險,會社被迫轉型支援戰時糧食生產與配給。許多蕉園改種稻米、甘藷等主食作物以應對戰時糧荒,高雄港的運輸設施亦被徵用於軍事後勤。

1945年8月日本投降後,中華民國政府改組殖民地青果貿易體系,臺灣青果株式會社解散,其職能由新成立的青果運銷合作社承接。香蕉出口業在1950至60年代劇烈復甦,於1960年代後期達到巔峰,香蕉成為當時臺灣重要的外匯來源之一。高雄港三號碼頭的香蕉棚建於1963年,是戰後香蕉外銷盛期興建的開放式集貨倉庫,並非日治時期會社的遺構;2003年登錄為高雄市歷史建築,2010年轉型為觀光餐飲場所「香蕉碼頭」。

分類

政府機關交通・港灣・通信(主要)

相關主題

資料出處

  1. 高雄港香蕉棚 - 維基百科網站
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